香酢 関連ツイート
[46]酢橘(すだち)：ミカン科の常緑樹。徳島県原産の果物で、カボスやユコウと同じ香酸柑橘類。名称の由来は食酢として使っていたことにちなんで、「酢の橘」から酢橘（すたちばな）と呼ばれたことから。カボスとよく間違えられるが、カボスは大分の名産。
@Pp_kanji202 2019/01/01 05:24
RT @reraku: 昨日仕込んだ甘酒 超良い赤身肉が手に入ったので低温ローストビーフ 自家製ピザ、煮物、ボタンエビの香草焼き、バルサミコ酢とラーメンソースを融合させたケミカルドレッシングのサラダ などを予定 おせち料理は温かいほうが美味しいのですよ
@shu_yusura 2019/01/01 11:58
1、緑茶を煮出した調味汁で豚ロースブロック（タコ糸で縛る）を1時間弱煮込む。
2、醤油・酒・みりん・砂糖・酢・好みの香草やスパイス（今回は生姜、白ネギの青い部分、しめじの石付）を煮出して漬け汁を作る。
3、それぞれ粗熱を取り、半日… https://t.co/iERyqUR4P6@mizunotsuki36 2019/01/01 12:53
