フードプロセッサー相談できる。

みじん切りと切れ込み入れが大変
フードプロセッサーがあれば○

あと、火にかけると水かさが増す

@y9dLnIaujg9XiXB 2019/01/07 22:23

フードプロセッサー欲しかったのはパテ・ド・カンパーニュ作りたかったからだったのを、さっき思い出して、パテ・ド・カンパーニュ専門のレシピ本も読んで作って、最終的に「これは肉を一頭単位で買うレストランが端肉や内臓を無駄なく使うための料理だな」と理解して気が済んだ

@hinemosu_notari 2019/01/07 21:11

冷凍したバナナを下記と一緒にフードプロセッサーにかけるだけなので、凄く簡単
バナナ 4本
ヨーグルト 大さじ2
牛乳 大さじ2
植物性油 小さじ2
これだけでアイス、おいしい。色々試したけど、自分はこのレシピがベスト。バナナ甘いから甘味なし。毎日アイス食べれるイエェェイ！

@youmou_moja 2019/01/07 23:16