大東カカオクーベルチュール セレクショーネバニーユ(スイート) 250g夏季クール便扱い商品(6-9月)【クーベルチュールチョコレート】
・ブランド 大東カカオ社(日本) ・商品説明 セレクショーネ(国産高級) カカオ分50%エクアドール原産のカカオ豆『アリバ種』のフローラルな香りとマイルド テイストのスイートチョコレートです。
オススメポイント:ムースから焼き菓子まで、幅広くご使用いただけます。
・原材料 砂糖・カカオマス・ココアバター・全粉乳・バターオイル・乳化剤・香料 豆原産地:アフリカ、東南アジア、エクアドル ※原材料の一部に乳成分、大豆を含む ・保存方法 急激な温度差を避け、28℃以下の冷暗所に保管して下さい。
又温度差により結露したりすると正面に白い結晶のブルームが出ることがあります。
ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。
溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。
夏季(6-9月はクール便でのお届けになります。
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- 商品価格:637円
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